Entradas
Jamón Ibérico Pata Negra Spanish Ham
Ensalada Caprese Caprese Salad
Ensalada Fría de Salmón Marinado Raw Salmon Salad
Carpaccio de Carne Carpaccio
Empanadas Las Lilas Veal Rolls - 2 units
Provoleta Grillada Grilled Provolone Cheese
Carpaccio de Portobellos Carpaccio of Portobello mushrooms
Provoleta de Cabra Grillada Grilled Provolone Goat’s Cheese

Achuras
Chorizo Bombón Argentine Sausage
Morcilla Blood Sausage
Salchicha Parrillera Pork Sausage
Riñones de Ternera Veal Kidneys
Chinchulines de Ternera Veal Entrails
Mollejas de Corazón Sweet Bread
Mollejas al Verdeo Provençal Sweet Bread

Ensaladas
Ensalada Verde Green Salad
Ensalada Mixta Mixed Salad
Ensalada Completa Healthy Salad
Ensalada Especial Las Lilas Special House Salad
Berenjenas grilladas, queso de cabra, rúcula, croutons con tomates secosGrilled aubergine, goat cheese, rocket, dried tomatoes with croutons
Boconccini, olivas, rúcula, cebollas confitadas, albahaca, tomatesBoconccini, olives, rocket, onion confit, basil and tomatoes
Ensalada TropicalTropical Salad
Arme la ensalada a su gusto Make your own salad

Carnes Cabaña Las Lilas
Ojo de Bife Rib Eye
Baby Beef 500gr. / 800gr.
Bife de Costilla Club Steak
Bife de Chorizo Rumpsteak
T Bone Steak
Medallón de Lomo Tenderloin
Asado de Tira Rib Strip
Tapa de Cuadril Cap of Rump
Colita de Cuadril Tail of Rump
Brochette de Lomo Tenderloin Brochette
Vacío Flank Steak
Entraña Thin Skirt
Matambre Tiernizado Tenderized Flank Steak
Bife de Tira Strip Steak
Picaña Summus Summus Rumpsteak

Otras Carnes
Pollo de Campo Grilled Chicken
Solomillo de Cerdo Pork Tenderloin
Matambrito de Cerdo Pork Rose Meat
Costillitas de Cordero Lamb Chops

Pescados al horno de leña
Merluza Negra Black Jewfish
Salmón sobre Colchón de Champiñones Salmon with Mushrooms
Lenguado a la Meunière Sole with Capers
Abadejo con Verduras Mediterraneas Grouper With Mediterranean Vegetables
Langostinos con Papas Risoles Prawns With Potatoes Risoles
Centolla Patagonica Patagonic Spider Crab
Pescado del día con Tomates cherry confitados y Hongos Fish of the Day with cherry tomato confit and

Acompañamientos
Baked Potato
Papas Fritas French Fries
Papas Soufflées Souffé Fries
Papas a la Provenzal Proveçal Fries
Cebolla Asada Entera Grilled Onion
Puré de Papas Mashed Potatoes
Puré de Calabaza Mashed Pumpkin
Verduras Salteadas Sauteed Vegetables
Brócoli Alioli Broccoli Alioli
Champiñones a la Provenzal Provençal Style Mushrooms
Farofa Especial Special Brazilian Farofa
Arroz Piamontés Piamonte’s Rice
Arroz Las Lilas Las Lilas Rice
Choclo a la Crema Creamy Corn

Couvert
Tomates desecados, morrones braseados, muzzarela, mantequilla y variedad de panes caseros
Fresh muzzarela cheese, dried tomatoes,olives, grilled peppers and homemade breads.


Ensaladas
Ensalada Verde Green Salad (145 Grs. 22 calorías)
Lechuga, escarola, berros, radicheta y endivias Letucce, succory, watercress, radicchio and endives

Ensalada Mixta Mixed Salad (330 Grs. 82 calorías)
Lechuga, tomate y cebolla Letucce, tomato and onion

Arme la ensalada a su gusto (Hasta 4 vegetales) El contenido calórico varía según los vegetales seleccionados. Prepare your own salad until 4 vegetables. According to vegetables that you choose, calorie can be differents. Lechuga, Tomate, Zanahoria, Cebolla, Apio, Chaucha, Escarola, Endívia, Radicheta, Berro, Remolacha y Champignones. Letucce, tomato, carrot, onion, celery, green beans, succory, endives, radicchio, watercress, beet and mushrooms

Carnes
Cortes magros, se debe solicitar media porción. You should be required half portion Of Leanes meat cuts

Medallón de Lomo Tenderloin (200 Grs. 300 calorías)
Colita de Cuadril Tail of Rump (160 Grs. 256 calorías)
Entraña Skirt (150 Grs. 234 calorías)

Recomendamos solicitar media porción. We recommended to required half portion.

Pollo de Campo Grilled Free range Chicken (Breast) (Pechuga sin piel, 150 Grs. 247 calorias)

Recomendamos solicitar Pescados blancos o magros, sin guarnición.
We Recommended to required White fishes or Leanes without garnish

Lenguado Sole (330 Grs. 260 calorías)
Abadejo Grouper (330 grs. 304 calorías)
Pescado del día Fish of the day (330 Grs. 284 calorías)
Merluza Negra Black Hake (350 Grs. 325 calorías)

Acompañamientos
Mix de Hongos Mix of Mushrooms (130 Grs. 83 calorías)
Cebolla Asada Entera Grilled Onion (330 Grs. 120 calorías)
Puré de Calabaza Cream Squash (420 Grs. 120 calorías)
Verduras al vapor Steamed Vegetables (200 Grs. 50 calorias)
Verduras Salteadas Sauteé Vegetables (200 grs. 96 calorías)
Bróculi Alioli Broccoli Alioli (130 Grs. 83 calorías)

Postres
Frutillas en copa Cup of Strawberries (250 grs. 45 calorías)
Plato de Frutas Frescas* Plate of Fresh Fruits (370 Grs. 148 calorías)

*Debe solicitarse sin uvas ni higos. You should be asked without grapes or fig.

El cuchillo de Cabaña Las Lilas está a la venta.
Our Cabaña Las Lilas knife is avaliable for sale.