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Exitosa reunión Brahman en Corrientes y Chaco
El 18 y 19 de abril pasado, la Asociación Criadores Brahman de Argentina realizó la "Jornada de Trabajo con Criadores y Jurados de la Raza Brahman", a la que concurrieron más de 100 productores, veterinarios, técnicos y estudiantes de distintas zonas de las provincias de Corrientes, Formosa, Santa Fe, Chaco y Tucumán.

La Asociación estuvo representada por su presidente, Dr. Alfredo E. Haynes; vicepresidente, Ing. Juan J. Guiroy; secretario, Dr. Claudio C. Fioretti; director titular, Dr. Esteban Binaghi; directores zonales, Dr. Arnaldo P. Ragazzi, Eduardo Saint Martín y Tomás Moreno; jefe de Registros y coordinador de la Comisión Técnica, Dr. Ricardo Sibilla; Roberto Amalfi, miembro de esa Comisión; Peter Healy, inspector de la raza; y Amelia J. Labarthe, gerente de dicha entidad.
El encuentro fue coordinado por miembros de la Comisión Técnica de la Asociación. Además, en la organización colaboró un grupo de estudiantes, alumnos del Dr. Ragazzi, que están cursando la carrera de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Nordeste. A todos ellos, la Asociación les agradece muy especialmente.



El viernes 18, en el Hotel Guaraní, de Corrientes, los asistentes se reunieron para escuchar y debatir con reconocidos disertantes, que expusieron sobre los siguientes temas:

- "Caracteres raciales y adaptación al medio", por el Dr. Alfredo E. Haynes, criador de Brahman y presidente de la Asociación.
- "Cruzamientos Brahman-Hereford: ventajas y limitaciones de los cruzamientos alternados", por el Ing. Agr. Sebastián López Valiente y el Dr. Carlos Robson, ambos del INTA Mercedes.
- "Anatomía aplicada a la funcionalidad", por el Dr. Arnaldo P. Ragazzi, profesor de la mencionada Universidad y criador de Brahman.
- "Evaluación genética y caracteres de importancia económica para la producción de carne", por el Dr. Claudio C. Fioretti, director genético de Estancias y Cabaña Las Lilas S.A.

Cabe destacar que a los asistentes se les entregó una carpeta con esos trabajos impresos, además de los siguientes dos: "Marcadores genéticos", por el Dr. Fioretti; y "Condición corporal: una herramienta para planificar el manejo del rodeo de cría", por el Ing. Agr. Daniel Sampedro.
Terminadas las exposiciones, los participantes aportaron ideas para incrementar la difusión de la raza y lograr un mayor acercamiento a los criadores paraguayos y brasileños.
El sábado 19 se llevó a cabo una jornada técnica-práctica en el establecimiento "La Leonor", de Estancias y Cabaña Las Lilas S.A., ubicado en Presidencia Roca, Chaco.
El día se inició con un desayuno y una charla de don Ignacio Corti Maderna, reconocido jurado de diferentes razas y en distintas pistas, y director de dicha empresa. Su exposición se centró en la responsabilidad de la tarea del jurado, la ética, la independencia de criterio, la solvencia para soportar las críticas y la importancia que tiene, en la formación de un jurado, poder observar la mayor cantidad de vacunos posible, tanto de cabaña como de hacienda general.
A continuación, camino hacia las instalaciones de remate, se revisaron diferentes lotes de hacienda Brahman, deteniéndose en cada uno para atender los ricos comentarios de Roberto Amalfi, administrador del establecimiento anfitrión.
Una vez en la pista de remate, don Ignacio brindó una clase práctica de jura, eligiendo el mejor ejemplar de cada categoría y fundamentando sus fallos, "como corresponde a un jurado" destacó el especialista. El mismo procedimiento lo aplicó luego a tríos de hembras y machos.
La calidad del plantel Brahman de "La Leonor" no necesita comentarios: solo cabe recordar los premios obtenidos en las exposiciones nacionales y de Palermo, y lo acontecido con el toro padre "Honofre", Gran Campeón de Palermo y precio más alto de todas las razas en 2007.
La jornada finalizó con un sabroso asado en un clima festivo, que sintetizaron varios participantes al insistir en concretar próximamente otro encuentro similar.